Sommaire
PAYS
Où
loger en Aveyron
Les hôtels
Les campings
Les gîtes
Classés "plus
beaux villages
de France"
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PAYS
Où
loger en Aveyron
Les hôtels
Les campings
Les gîtes
Classés "plus
beaux villages
de France"
|
Brousse-le-Château,
n’a pas usurpé son statut de membre
du club des plus beaux villages de France. C’est
là, sur son promontoire stratégique, que
le château préside au mariage consommé
à chaque instant des eaux du Tarn et de l’Alrance,
berceau de la truite argentée. Le Tarn qui s’écoule
impose son rythme de calme et de puissance et apporte
la paix à la vallée.. Clapotis
de l'eau limpide où il fait si bon se baigner
au cœur de l'été, pêcher ou
filer en canoë, bruissement de la forêt,
chant des oiseaux... la nature à Brousse le Château
a un doux accent qui pousse à la rêverie
et donne envie de souffler loin, très loin des
turpitudes du monde moderne. 
Dans
ce site privilégié, au pied du village
médiéval, le Relays du Chasteau accueille
les amoureux de calme et de bonne chère. Le
Relays, c’est une affaire 100 % aveyronnaise
dirigée par la même famille depuis quatre
générations. 
Ici,
la table est sacrée avec une carte qui sait
déployer la richesse et les saveurs de la cuisine
rouergate et de ses grands classiques. Ici, tout est
fait maison à l'exception des salaisons qui viennent de la 
