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> L'Hôtel Bastide à Rodez

jVous cherchez un endroit alliant gastronomie et terroir, ambiance et accueil sans tomber dans le pur rustique, le Bowling du Rouergue est fait pour vous. Situé devant l’oppidum de Rodez à 5 mn de son centre-ville, pile sur la route qui monte vers l’Aubrac, on ne rate pas l’hôtel Bastide, comme on l'appelle aussi. Bien plus qu'un simple hôtel, l'endroit répond à bien des attentes. Découvrir la gastronomie, séjourner en Aveyron, prendre un verre ou taper un strike au bowling. En touriste ou en riverain, à coup sûr, une bonne adresse ruthénoise pour se vider la tête à l'Aveyronnaise..


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Car Bastide, ce n’est pas simplement un nom. C’est un être de chair et de sang avec moustache, trogne de buronnier de l’Aubrac et accent chuintant made in Auvergne. Il s’y entend pour recevoir son client et le fidéliser.

h Ici, l’aligot file si bien, qu’il file vite dans les estomacs, mais la carte terroir rouergat et le travail sur les produits réservent d’autres bonnes surprises telles que truffade, estofinado ou côte de bœuf Aubrac.Sur ce plan-là, Gilbert ne craint pas les défis, c’est le genre de type à vous rembourser votre repas si vous n’êtes pas satisfait.

Voilà encore quelques années, on aurait qualifié la déco du Bowling Bastide, au mieux de kitch au pire de ringarde. Sauf qu’avec le grand retour du seventies, Gilbert Bastide en jouant la carte du long terme, a joué gagnant en réalisant la quadrature du cercle : chaleur, ambiance, gastronomie terroir, et design...

Ce qui constitue cette ambiance particulière et l’une des recettes du succès du Bowling, c’est bien cette juxtaposition dans un même lieu d’espaces aux fonction différentes: bar, restaurant, bowling et hôtel dont chacune des chambres a été rénovée . Chacun s’affaire à son plaisir, sans gêner les autres tout en profitant au final de cette ambiance chaude faite de la fusion de publics divers. L’été, on apprécie également la terrasse ombragée.

Pour le visiteur, l’Hôtel Bastide est une bonne base pour rayonner sur tout l’Aveyron, vers Conques, l’Aubrac ou les Gorges du Tarn. Gilbert Bastide et son équipe se mettront en quatre pour vous indiquer les plus jolis coins d’Aveyron et les bons tuyaux pour réussir telle ou telle randonnée et découvrir des petits coins charmants, précieux et secrets. (ci-dessus la salle du petit déjeuner)

 

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HÔTEL BASTIDE
Bar - Hôtel - Restaurant * * *
12850 RODEZ - Onet le Château
Tél : 05 65 67 08 15
Fax : 05 65 67 43
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Email: contact@bowlingdurouergue.com

Site internet :
www.bowlingdurouergue.com

Infos pratiques :
38 chambres et un appartement. Salles de bains équipées de baignoire.
Les chambres disposent de la climatisation.
Internet Wifi.

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TARIFS HOTEL 2007

Chambre single : 65 euros
Chambre 2 pers : 70 euros
Soirée étape : 70 euros

Demi-pension à partir
du 3ème jour :
70 euros pour 1 pers,
95 euros pour 2 pers

Pension complète :
86 euros pour 1 pers.
125 euros pour 2 pers.

Tarifs des appartements :
75 euros pour 2 pers.
130 euros pour 4 pers.
155 euros pour 6 pers.


Pour vos séminaires et congrès.
Le Bowling du Rouergue met à votre disposition 6 Salles équipées.

Location à la demi-journée ou à la journée

Découvrez le Buron de Born et l'art de vivre à pleins poumons sur l'Aubrac avec la famille Bastide ! En Savoir plus.

 

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Bon à savoir
Il y a le bar et ses cocktails à toute heure.
Il y a le bowling de 12 pistes, refait à neuf en juin 1999.
Piano Bar vendredi et samedi soir

 

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