A 13 jours de la publication du Guide Michelin 2024, on sait d’ores et déjà que le Sénéchal...
Renaud Chantegrelet : un patron qui transforme ses rêves en...
Avec ses trois belles brasseries à Boulogne, Issy-les-Moulineaux et Antony et ses 90 salariés...
Le Pareloup, bistrot viande d’Aubrac
On l’a parfois baptisé le «kid de l’Aubrac », Aymeric Carmarans, le patron du Pareloup...
L’Académie de la Viande célèbre ses 40 ans et la «Joie de...
Pour fêter ses 40 ans, l’Académie de la Viande a réuni ses membres au Bœuf Couronné (Paris...
La Grille Montorgueil décroche la Coupe du Meilleur Pot 2024
C’est Laurent Nègre qui décroche la Coupe du Meilleur Pot décernée par l’Académie Rabelais pour son...
L’Oustal 2 en quête d’un terrain où se poser.
Contrairement au monstre du Loch Ness, le projet d’un deuxième Oustal n’est pas un fantasme...
l'Aveyron à Paris
Le Pareloup, bistrot viande d’Aubrac
L’Académie de la Viande célèbre ses 40 ans et la «Joie de Manger»
La Grille Montorgueil décroche la Coupe du Meilleur Pot 2024
Marilise Miquel, présidente de la Fédération des Aveyronnais d’Ici et d’Ailleurs : « Etre à l’Oustal ce n’est pas un dû ! »
La première édition du Prix Art’Verne récompense la peintre Josiane Pinel-Debris pour sa « Forteresse»
On connaît les liens indéfectibles qui ont toujours existé entre les artistes et les bistrots. D’où...
Les fortunes aveyronnaises du dernier classement de Challenges
La « limonade aveyronnaise » n’est pas absente du classement des 500 premières fortunes de France...
Ma Bourgogne qui sent le Rouergue…
Tenir un bistrot pendant 45 ans qui s’appelle Ma Bourgogne, quand on est du Viaur, cela...
Au Petit Chavignol, les Laguiolais de la rue de Tocqueville
Il y a parfois une véritable expertise du vin chez certains bistrots aveyronnais. Bernard Roque...