A deux pas de la Fnac Etoile, voilà une petite adresse aveyronnaise qui cartonne.
Frédéric Boulanger, sa femme Chouchou et leur équipe, mettent une ambiance dans leurs trois salles : une qui fait face au comptoir et deux salles à l'étage. Ces deux Aveyronnais d'adoption ont été initiés aux meilleures traditions aveyronnaises par un patron originaire d'Entraygues.

 

Les produits en direct du terroir y sont sans doute pour quelque chose.
On peut craquer pour une planche aveyronnaise, (12 euros); la charcuterie est signée Mas (Aurillac), et l'on coupe le bout que l'on souhaite.
Ici, l'aligot est filé à la commande. Le Marcillac est signé Laurens, mais les Saint-Pourçain ne sont pas mal non plus.
Freddy est décidé à accentuer son offensive sur les produits Aveyronnais. Adieu Cassoulet, bonjour boudin aveyronnais, poêlé en tranches énormes avec des oignons et tripous signé Jules.
Pour faire passer tout ça, le patron vous pose la bouteille de prunette sur votre table.

L'été, Au petit Acacia, les clients attendent leurs places dans la rue un verre de kir en main. Car c'est le genre d'endroit - devenu si rare- où les discussions fusent entre les tables, où les Anglais payent leurs bouteilles de champagne tandis que les Français qui ne veulent pas être en reste remettent ça. Du coup, l'endroit est couru. Et quand Le Petit Acacia est plein -ce qui arrive parfois le midi- et que faim est la plus forte que la patience, pourquoi ne pas traverser la rue pour se sustenter Au Petit Creux, d'une salade auvergnate ou d'une tartine de foie gras. Pas de risque sur la qualité ou sur l'ambiance, ce sont les mêmes patrons des deux côtés de la rue.