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Le pain des brasseries vient de son fournil ruthénois !
Franck Cazottes a conçu un pain précuit très utile aux restaurateurs qui peuvent ainsi proposer à leurs clients un pain frais quel que soit le remplissage de la salle, en le mettant au four 20 minutes. Mais la praticité ne serait rien sans la qualité du pain. La précuit Cazottes demeure avant tout un pain de boulanger et surtout un pain divin qui l’emporte à chaque dégustation à l’aveugle. En savoir plus.
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