Dixième édition du Marché de l'Aveyron à Bercy
rue de l'Aubrac, Paris 12ème
du 9 au 11 octobre. Nocturne le vendredi jusqu'à 22h .

Comme chaque année, Bercy va vivre à l'heure Aveyronnaise le temps d'un long week-end d'octobre. Déguster, lire, rire, manger, danser, chanter ou jouer aux quilles aveyronnaises. Si la météo est de la partie, le succès du marché de Bercy 2009 devrait être au rendez-vous. Toutes les tribus rouergates s'y donnent rendez-vous. Il y a aussi les amoureux de l'Aveyron et tous les parigots qui ont envie de se changer les idées sans franchir le périph'.

 

Cette dixième édition, organisée par la Fédération des Amicales aveyronnaises, ne devrait pas décevoir. Pas moins de 100 producteurs et artisans vont monter à Paname afin d'exposer leurs merveilles.

Préparez vos cabats ! Il y aura de bonnes choses à se mettre sous la dent : de la charcuterie aveyronnaise avec des grands noms comme Conquet (ci-contre) ou les fabuleux pâtés de la Maison Papillon. Il y aura les tripous de Savy et des succulentes cailles fourrées au foie gras du Manoir Alexandre(ci-dessous). Bien sûr l'aligot filera et les farçous de Gisnisty rissoleront dans les poêles.

 

 

Il y aura aussi du liquide aveyronnais. Des nectares comme ceux vignerons des Côtes de Millau et leur cuvée Montrozier distinguée par le Guide Hachette .

 

 

 

 

Ou celui des Vignerons d'Olt qui se seront faits les mollets à la dure sur les pentes des côteaux du Lot dominant Estaing.

 

 

 

Les curieux et les amateurs de livres se retrouveront au Salon du Livre Rouergat qui mettra en exergue les dernières nouveautés des auteurs et éditeurs rouergats.

Bref, la fête à l'Aveyronnaise.

Les amateurs de mise en perspective politique pourront relire aussi la première inauguration du marché de Bercy par le nouveau maire de Paris Bertrand Delanoë en 2001 .L'ancien lycéen ruthénois , ne manque jamais de profiter de cette petite valeur sûre pour montrer qu'il cultive, lui aussi, ses racines aveyronnaises !