Forges de Rodez, des cadeaux pour la cheminée

Le Grill dans tous ses états
Un tournebroche dans la cheminée, sur lequel dore un lièvre, un cuissot de chevreuil ou un cochon de lait, quoi de plus chaleureux en famille ou entre amis ! L’image renvoie au cœur de notre histoire, à la corporation des rôtisseurs créée par Saint-Louis, à ces auberges fréquentées par le Capitaine Fracasse ou d'Artagnan.

En trente ans d’existence, Forges de Rodez, n’a jamais baissé le pavillon devant le micro-ondes ! Au contraire, son fondateur André Belot, un “marmot” de Saint-Geniez, maître Vulcain devenu Ruthénois d’adoption, n’a cessé d’innover, de développer et d’enrichir ses collections. Comme un créateur de mode habillant les femmes, André Belot n’a eu de cesse d’habiller les cheminées. Et longtemps, avant qu’elle ne devienne tendance, il avait lancé, dès les années 70, la cuisine au feu de bois. Des milliers de professionnels et de particuliers de toutes nationalités lui ont fait confiance.

Forges de Rodez a développé et mis au point toute une gamme de tournebroches, et d’accessoires permettant à chacun de trouver ce qui lui convient exactement. Que vous ayez une cheminée royale ou à insert, que vous aimiez les gibiers, la volaille, ou les pièces plus consistantes comme le méchoui, Forges de Rodez définira avec vous la meilleure configuration. Celle qui saura vous satisfaire à chaque moment.
André Belot est un artisan du Rouergue au sens noble du terme. A la tête de ses ateliers de Rodez, en bon artisan, il a le goût du bel ouvrage. Au contraire des forges à froid d’importation asiatique qui simulent des vilaines soudures pour faire croire à une production manuelle, André et ses hommes mettent un point d’honneur à sortir des produits beaux et sans aspérités.
Pas étonnant, ce forgeron rouergat a le fer et le goût de créer dans les gènes. Son père était charron sur les rives du Lot et son grand-père horloger ; quant à sa mère, modiste, elle lui a transmis la fibre artistique. On comprend mieux pourquoi les pièces des Forges de Rodez résistent aux épreuves du temps et se transmettent de génération en génération.