Bras, père et fils.
Comment passer le témoin à son fils lorsqu?on s'est forgé un nom connu comme celui d'un des meilleurs cuisiniers du monde ? Créer un label et inscrire Sébastien dans les esprits. Voilà le dernier défi de Michel Bras ! Lire le dossier.
L'Aveyron est un pays de petits maires.
Et si on parlait de ces maires et de leur vocation à servir l'intérêt général. l'. Les évolutions de la société ne les épargnent pas. L'élu local doit taper à bien des portes pour agir. Il est confronté aux vices de la décentralisation à la française qui a créée des petits et grands barons. Lire le dossier. (dec 05)
La Renaissance du Rouergue vue par les Barons
Jean Puech, sénateur de l'Aveyron, président de l'Observatoire de la décentralisation du Sénat connaît son affaire. Président du Conseil général depuis près de 30 ans, il vient de gagner un an de plus comme Sénateur.
Son mandat de dix ans se terminera en 2008 (à la place de 2007). Cela fera alors 28 ans
qu'il sera sénateur. Ouf, il voit poindre une renaissance du Rouergue ! (dec 05)
L'Aveyron
des Plus Beaux villages de France.
Avec 10 des 148 plus beaux villages de France, l'Aveyron est
le département qui affiche le plus joli palmarès.
De quoi nourrir le chauvinisme légendaire des Rouergats
et un soupçon de piston chez certains concurrents...En
Savoir plus
Le
business du Sport Nature
Des Aveyronnais hors normes, toqués de sport et de
nature, sont parvenus à faire du sport nature une vraie
spécialité Aveyronnaise et vraie filière
économique, et à faire venir en Rouergue des grandes
entreprises pour des séminaires. Mais cela ne s'est pas
fait sans mal. En
savoir plus.
L'Aveyron
de Jean Puech.
Indéboulonnable Puech. Presque 30 ans à la tête
du département. Peu d'hommes politiques peuvent en dire
autant. Une situation encore confirmée à l'issue
des élections cantonnales de mars 2004. Dossier
et ébauche de bilan réalisée avant les
élections cantonnales. (mars 2004)
Bové
et les Aveyronnais !
Que pensent-ils Aveyronnais de José
Bové ? Sil est un département concerné
par la saga de cet originaire du Bordelais, installé sur
le Larzac depuis 28 ans et devenu le héraut de laltermondialisation,
cest bien lAveyron. Cela se lit sur les graffitis
qui sétalent sur les murs ou les panneaux routiers.
(septembre 2003)
Les
défis de l'Amicalisme
Entre lassemblée générale de la Fédération
des amicales de juin et la grande journée de lamicalisme
à Saint-Amans des Cots le 12 août, il nétait
peut-être pas inutile de faire un point sur lamicalisme.
Sans langue de bois, ni effet de manche, Gérard
Paloc le président de la Fédération des
Amicales nous parle des nouvelles expressions de lamicalisme.
(juillet 2003)
Et
la sécheresse qui sabat sur le Rouergue en cet été
2003, est-elle vraiment exceptionnelle ? Jean
Rouquet, qui livre ses souvenirs dune enfance aveyronnaise
dans un livre baptisé La Jasse dArmand, en rappelle
une autre datant de 1947 et qui fut tout aussi sévère.
A lépoque, le bétail, moins nombreux, rendait
moins pénible la pénurie de foin. Ce chasseur et
amoureux sensuel de la nature aveyronnaise nous rappelle les bonnes
et les mauvaises- évolutions qua connu lAveyron
depuis la guerre.
RAYMOND
SAVIGNAC, salut l'artiste !
Raymond
Savignac , fils de pub aveyronnais et rejeton dun paysan
de Villefranche-de-Rouergue, monté à Paris faire
bistrot, nous a quitté le 30 octobre 2002. Avec ses affiches
pour Monsavon, la SNCF, et tant dautres, il a tutoyé
lart, enchanté nos rues et marqué à
son insu la génération du baby-boom de ses gags
visuels. Ce jeune homme, épatant et anti-conformiste, nous
avait accordé un entretien en juin 2002.
Le Roquefort (décembre 2001)
le pays contre le département (novembre 2001)
Expatriés
Newyorkais ( octobre 2001)
Le
jeu de quilles aveyronnais (juin 2001)
La transhumance (31 mai 2001)
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Retrouvez les DOSSIERS de la rédaction d'Aveyron.com
Quel avenir pour l'agriculture aveyronnaise (février 2011)
L'Aveyron ne passe pas inaperçu au Salon de l'Agriculture avec un stand imposant dans le hall principal. Mais cette présence massive ne doit pas masquer les vrais problèmes d'une économie agricole dominée par l'élevage et qui subit de plein fouet les hausses des céréales. Difficile d'ailleurs de ne pas voir un symbole dans l'élection à la tête de la FDSEA du céréalier Xavier Beulin devançant de 5 voix l'éleveur aveyronnais Dominique Barrau. Est-ce la fin d'une vision aveyronnaise, d'une agriculture à taille humaine chère à Raymond Lacombe ? Le triomphe de la céréale mondialisée sur le petit paysan du relief ? Lire
Ruralité et filière porcine en Aveyron (oct 2010)
Et quelle agriculture pour l'Aveyron ? Un cas pratique qui fait réfléchir : le projet d'une porcherie géante (5000 têtes) en sud Aveyron. La viande est destinée à Carrefour et au jambon de Bayonne. Sur place ça tousse. D'autant qu'en Aveyron comme ailleurs, des petits salaisonniers permettent aux éleveurs de mieux valoriser leurs cochons et surtout proposent aux consommateurs des jambons jusqu'à 30% moins chers que Carrefour. Lire.
Pierre Soulages, moine soldat de l'art abstrait
S
oulages est un ancien dans
le noble sens du terme. Pierre Soulages n’a rien de la froideur
que laissent parfois imaginer quelques photos. Normal,
ni lui ni son œuvre n’ont jamais plongé dans
les artifices de la séduction et du sourire
commercial. Il plane avec raison au-dessus des polémiques liées à son musée ruthénois. Lire.
Vers un Grenelle Aveyronnais ? (janvier 2009)
La crise n’épargne pas l’Aveyron. Depuis le dernier trimestre 2008, le tribunal de commerce de Rodez multiplie les décisions de redressement judiciaire ou de liquidation. Bilan des forces et des faiblesses de l'Aveyron. Et passage en revue des perspectives d'avenir. Lire
Marque ou AOC ? Savoir-faire ancestral inscrit dans un terroir, ou identification graphique nécessaire au marketing ? L'Aveyron n'échappe pas au débat. (janvier 2008)
A preuve, en sud Aveyron, les éleveurs de brebis reprochent au géant Lactalis de mettre en danger l'AOC Roquefort, en diffusant sous la marque Société, un bleu des causses, c'est-à-dire un persillé au lait de vache pasteurisé. Bref de jouer la marque Société contre l'AOC Roquefort ! Lire
Situation inverse en Nord Aveyron où les couteliers se battent -malheureusement dans la discorde- pour faire émerger un couteau Laguiole d'origine garantie et contourner ainsi la marque Laguiole déposée par un habile homme d'affaires...Lire.
Grenelle de l’environnement : Et l'Aveyron dans tout ça. (novembre 2007)
Comment va la nature aveyronnaise ? Aïe, aïe, aïe, ici aussi, malgré les beaux discours, la biodiversité est mise à mal. Ici, les sols s’érodent, les abeilles ont du mal à passer l’hiver et les orchidées sauvages disparaissent.
Heureusement, l’Aveyron est sauvé par son relief qui favorise l’élevage et….la déprise agricole. Pourtant, les prairies artificielles plantées au ray grass et autres fétuques ne cessent de gagner du terrain. Lire.
Elections 2007, vers une recomposition du paysage politique Aveyronnais. (juin 2007)
«Et maintenant que vais-je faire...» chantait Gilbert Bécaud. C'est ce qui vient parfois à l'esprit au sortir de ce long tunnel électoral. Il y a bien deux nouvelles têtes de députés aveyronnais, celle de Marie Lou Marcel, élue PS à l’ouest du département et celle d’Alain Marc, élu UMP du sud Aveyron qui succède à Jacques Godfrain. Pour Rodez et le nord, c’est toujours l’UMP Yves Censi. Lire .
Vers un Parc Régional d' Aubrac ? (Juillet 2007)
André Valadier, s'emploie depuis un demi-siècle à organiser la résistance de son Aubrac à la banalisation du monde. Dernier acte : la création d'un Parc Régional Naturel qui associerait Aveyron, Cantal, et Lozère. Croisons les doigts qu'un ego politicien ne fasse pas vaciller le dossier. Lire
L'effet Viaduc (juillet 2005)
A Millau, on se réjouit du viaduc qui génère des chiffres d'affaires en hausse, pas simplement pour Eiffage ou les restaurants. De là, à dire que le pont va renflouer le parc Micropolis, tonneau des danaïdes pour le contribuable aveyronnais... Entre la qualité de vie sud aveyronnaise et un positionnement à une heure de la mer, certaines entreprises ont compris l'avantage à s'implanter autour du viaduc. Lire l'interview de Jérôme Rouve, président de la CCI. En savoir plus.
Chaud les Laguiole ! (juillet 2005)
Laguiole nous fait encore une petite crise sur ses couteaux et son nom...Vont-ils enfin s'allier les couteliers du Rouergue septentrional pour défendre un couteau labellisé, c'est toute la question. Plutôt importante à l'échelle de l'Aveyron dont l'emploi industriel est aujourd'hui menacé. Lire.
La
Chine s'est réveillée. (Fev 2004)
L'explosion chinoise était
promise de longue date. On y est. Elle est pacifique et
bon enfant lorsque les Chinois fêtent leur nouvel
an sur les Champs Elysées.
Elle est plus problématique, lorsque la concurrence
de leurs produits se fait chaque jour plus féroce,
car les prix de la main d'oeuvre n'augmentent pas au contraire
des standards de qualité. Du coup, une déferlante
du chômage menace bien des secteurs manufacturiers
français. L'Aveyron y échappera-t-il ?
A Paris, l'immigration chinoise se voit. A un siècle
de distance, il existe quelques similitudes entre les Rouergats
et les Han, dans leurs façons de s'implanter. Mais
le nombre change tout. Aujourd'hui, bien des Aveyronnais
cèdent leurs débits tabacs à des originaires
de Chine ou d'Indochine. Parfaitement intégrés,
les nouveaux propriétaires tombent rarement dans
le communautarisme. Le danger est ailleurs, il est dans
la colonisation de quartiers entiers avec une mono-activité
qui peut modifier en profondeur la physionomie de la capitale.
Lire
le Dossier.
Aménagement
du territoire : La révolte des Saint-Affricains (nov
2003)
Il est des pays qui
ont du mal à se laisser mourir. Ainsi, le Saint-Affricain
sest révolté fin octobre pour défendre
son hôpital qui aurait dû dire adieu le 1er
novembre à sa réanimation, à sa chirurgie,
à son astreinte radiologie. Résultat : deux
heures trente pour certains cantons pour rallier en cas
de coup dur lhôpital le plus proche de Millau
ou d'Albi. La population et les professionnels ont combattu
ce désert sanitaire, prélude à
un désert total. Manifestation, grèves de
la faim, menace de démission collective des élus.
Et cerise sur le gâteau : occupation sauvage du chantier
du plus haut viaduc du monde. La mesure a été
finalement annulée. Lire
le dossier.
Translations
aveyronnaises..
Le crâne de Sainte-Foy*
a fait la fortune de Conques. Beaucoup soutiennent qu'il
aurait été dérobé à Agen
par un moine agent double. Jetant, un voile pudique sur
l'événement, l'Eglise préféra
employer le vocable de « translation furtive».
Il est une autre translation beaucoup moins mythique et
plus actuelle. C'est celle du
tablier du viaduc de Millau. Cette immense table de
métal en cours de soudage va être poussée
dans le vide et posée sur ses gigantesques piles.
Et, la translation de juillet 2003 promet d'être la
plus délicate. (juin 2003)
Une
autre image de l'Aveyron. Un Aveyron
des années trente du XXe siècle photographié
magnifiquement par un Aveyronnais de Paris, le docteur
Gondal. Autre vision décapante du Rouergue, cest
celle de
Jean Boudou, écrivain majeur mort en 1975.
Ses romans et ses contes tiennent à la fois de
Perrault, du marquis de Sade et de Lewis Carol. (mai 2003)
Quand Roger Béteille, géographe aveyronnais,
et auteur du concept de la France du Vide
observe les mutations qui secouent l'Aveyron d'aujourd'hui.
Lire l'entretien.
(avril 2003)
Ryanair et désert
numérique rouergat, nouvelles tendances du territoire.
(mars 2003)
Les Anglais, devraient investir le Rouergue avec l'arrivée
de Ryanair à Rodez. Dans le même temps; l'internet
haut-débit peine à dépasser les limites
des villes, laissant la campagne aveyronnaise dans le
désert numérique
Dossier
: Salon de l'Agriculture février 2003
L'aveyron n'échappe pas aux grandes inquiétudes
du temps sur les rapports entre alimentaire, environnement
et avenir de la paysannerie.
Dossier
: les mariages en Aveyron, fêtes, endogamie
et réveil des mariés.
Jules
Soulié, le pivot de le communauté parisienne.
Daniel
Carton lance un pavé d'Aveyron dans la
mare parisienne.
Henri
Grialou, un futur Saint Aveyronnais ? Son parcours
par un lettré Aveyronnais, Rémi Soulié.
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Etes-vous trénel
ou tripous ?
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Cantonales mars 2011, la singularité aveyronnaise.
Ah que la France serait jolie pour Sarkozy et l'UMP si elle avait voté comme l'Aveyron aux cantonales de mars 2011. Le FN n'a pas pointé le bout de son nez. Et Jean-Claude Luche que l'on disait sur la corde raide se retrouve avec une majorité plus confortable de 26 sièges sur 46. Et pourtant on a même vu l'élection d'un conseiller socialiste à Mur-de-Barrez.
Lire
Giscard
en son fief d'Estaing ! (mars 2005) Après
la particule obtenue par le père en 1922, le fils reprend
le fief. Il promet aux Estagnols des salles ouvertes au public.
Dommage peut -être pour l'Aveyron et la vallée
du Lot que les frères Costes n'aient pas été
plus tenaces pour présenter leur projet de transformation
du château d'Estaing en hôtel exceptionnel.
Lire
l'article.
Boubal
et le Flore par son petit-fils (janvier 2005)
Christophe Boubal, de son vrai nom Christophe Durand, est
écrivain. Petit-fils du célèbre Paul Boubal
(1908-1988) qui présida aux destinées du Flore,
de 1939 à 1983, il a consacré un ouvrage au célèbre
cafél. Note de lecture et interview. Lire
l'article.
Eole
en Aveyron
Avec plus de 110 projets de parcs éoliens recensés
en Rouergue, on est peut-être à la veille d’un
bouleversement du territoire aussi important -sinon plus- que
celui qu’a connu nos grands-pères avec les barrages.
Le torchon brûle entre les promoteurs des fermes éoliennes
et les défenseurs des paysages. Lire
le dossier
De l'Amérique à l'Aveyron, fils adoptif du
comédien François Perier, fils biologique du chanteur
Henri Salvador, a planté ses pénates en Aveyron.
Avec bonhneur, nous dit-il jubilatoire. Lire portrait et interveiw
de Jean-Marie Périer.
photographe des stars de Salut les Copains .
Bertrand
Delanoe, nouveau membre de l'Académie du Couteau
de Laguiole (décembre 2003)
Aubrac
:
Ce trou perdu historique de France est un refuge
célébré comme tel par Chateaubriand avec
Adalard (le fondateur) son hôpital et sa « cloche
des perdus» destinée à ramener les pèlerins
égarés dans le brouillard ou la neige. (septembre
2002)
Le débat entre l'Aveyron du Nord et l'Aveyron du Sud
(juin 2002)
Ensilage,
enrubanage ou fenaison : une
histoire qui fait du foin (mai
2002)
L'abbé Raynal, homme des Lumières originaire de St Geniez d'Olt (avril 2002)
Jean-Bernard Bros, le tourisme à Paris, c'est lui
Portrait. (avril 2002)
Loana
contre l'aligot
ou
les limites de la vogue du terroir (février
2002)
André Valadier, président de la coopérative Jeune Montagne (février 2002)
Le
seul cantal aveyronnais, le Thérondels. (février 2002)
Durant la Belle Epoque, Emma Calvé était la star mondiale de lart lyrique. Georges Girard, 83 ans, est depuis soixante-dix ans son fervent admirateur. (article paru en janvier 2002). En janvier 2003, il a obtenu satisfaction, les reliques de sa muse ont été enfin accueillies au musée de Millau.
Gens de racines, les Aveyronnais sont plus exposés que dautres au virus généalogique. (janvier 2002)
le viaduc de Millau (15 décembre 2001)
Jacques Fourtoy, pèlerin sur le chemin de St Jacques de Compostelle (15 décembre 2001)
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