Transhumance de Saint Come

Enfin ! le 27 mai vers 15 heures, Laguiole, le bien nommé, le taureau du troupeau de Gabriel Rames, est un mâle heureux. Il a retrouvé ses quarante compagnes. Tranquillement, presque nonchalamment, il hume leurs odeurs, pendant qu'à la tribune plantée sur la place d'Aubrac se succèdent discours et applaudissements. C'est l'incontournable Raymond Bioulac président de l'association Traditions en Aubrac qui accueille le troupeau d'Espalion.

Quant à Laguiole, son flegme inébranlable a rassuré ses compagnes au milieu de cette foule un peu "tour de France" rassemblée là pour accueillir les valeureux troupeaux.

Cette masse brune de 1100 kg qui s'avance tel un porte-avion a de quoi faire reculer les plus téméraires. Son poids lui a évité de se farcir les 26 km de côte séparant Saint Côme d'Olt d'Aubrac. Tel un roi fainéant, Laguiole est sorti du camion en haut de la dernière côte pour franchir les 800 derniers mètres. Heureusement pour lui, Baronne la doyenne de 16 ans et ses copines, qui se sont esquintées les sabots sur l'asphalte brûlant de la D987, qui ont encaissé sans broncher les coups de baguette lorsqu’elles broutaient sur les bas-côté, ne lui tiennent rigueur , ni de sa paresse, ni de son côté volage. Laguiole les a déjà "visitées" en mars. Reportage.