COMMUNAUTE
 
A Laguiole, jouer l’AOC contre la Marque…(janvier 2008)

 

Depuis l'été 2007, des dizaines de milliers de couteaux de Laguiole "made in Pakistan" sont bloqués sur le port du Havre. Nombre d’entre eux étaient destinés à des marques discount tels que Lidl ou à des sites de ventes en ligne. D’autres actions sont projetées, façon de faire comprendre aux importateurs et à leurs clients, qu’importer des Laguiole “made in Pakistan” peut coûter cher. Les Douanes et la DGCCRF, (répression des fraudes) jouent le jeu en s’appuyant notamment sur l’article 39 du code des Douanes qui fait obligation de mentionner de façon indélébile sur le produit le pays de provenance. Ce qui n’est souvent pas le cas de Laguiole fabriqué par exemple au Pakistan où il y a bien souvent qu’un simple petit autocollant. «Sur la vingtaine d’importateurs de Laguiole, déjà une dizaine, les moins importants, devrait renoncer à importer des Laguiole.» explique Thierry Moysset, directeur de la Forge de Laguiole.

 

 

 

Alors, terminé les magazines ou les groupes de vente par correspondance offrant un service Laguiole en cadeau ? Voire…car si  Laguiole est une AOC  pour le fromage éponyme, ce n’est pas le cas pour le couteau…qui est d’abord une marque déposée par un homme d’affaires habile. Et sans “Origine Contrôlée” difficile d’aller plus loin. Après des mois de préparation, en juin 2007, une Association de Défense des Dénominations « Laguiole » et «Aubrac » a été créée pour faire reconnaître les spécificités locales et défendre les sus-dites dénominations sur le territoire AOC de référence. Outre la plupart des couteliers laguiolais, elle associe certains des principaux acteurs de l’Aubrac dont André Valladier, Michel Bras, Lucien Conquet et elle est présidée par le maire de Laguiole. Elle peut se prévaloir pour l’instant du logo Laguiole Origine Garantie –Log- créé en son temps par Gérard Boissins, fondateur de La Forge de Laguiole. C’est aussi ce “Log“ qui sert de pivot aux actions judiciaires.

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Pour en savoir plus sur le Laguiole, le village , le fromage ou le couteau, lire également nos précédents articles.

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